익스트루드‧과립
- - 유 형 : 곡류 가공품, 기타 가공품
- - 용 도 : 식품의 원료
- - 생산타입 : 불고기과립, 명란맛과립, 김맛립, 다시마과립 등
압출 과립 : 제과 제빵 및 음료, 기타 후리가케 등의 토핑용으로 적합 다양한 맛과 향을 여러 컨셉으로 제작이 가능
익스트루드과립 : 분말 원료를 크기별, 모양별로 다양한 모형 생산 가능 제과제빵, 라면 스프류, 햄, 소시지류 등에 적용
풍요로운 식품문화를 선도하는 (주)에프에이뱅크
익스트루드‧과립
압출 과립 : 제과 제빵 및 음료, 기타 후리가케 등의 토핑용으로 적합 다양한 맛과 향을 여러 컨셉으로 제작이 가능
익스트루드과립 : 분말 원료를 크기별, 모양별로 다양한 모형 생산 가능 제과제빵, 라면 스프류, 햄, 소시지류 등에 적용
제품명 | 일반내용 | 성상 | 포장단위 |
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계란맛볼 | 전란분말과 난백분말을 주원료로 사용하여 계란의 맛을 여러 형태로 구현한 제품 | 5mm | 10kg |
소고기맛씨드/볼 | 소고기분해농축물과 고기풍미 소스 등을 조합하여 소고기맛을 구현한 제품 | 3mm/7mm | 10kg |
김치맛씨드/볼 | 김치 분말과 대두단백 등을 사용하여 김치맛이 나는 형태로 성형한 제품 | 3mm | 10kg |
청양고추맛씨드/볼 | 청양고추분말, 청양고추 추출물을 사용하여 청양고추의 매운맛이 나는 형태의 제품 | 3mm/7mm | 10kg |
완두단백볼 | 완두단백분말을 사용하여 완두콩 모양의 형태로 성형한 제품 | 7mm | 10kg |
매운맛씨드 | 하바네로분말과 매운양념분말을 혼합하여 매운맛의 강도를 강하게 하여 성형한 제품 | 3mm | 10kg |
치즈볼 | 치즈분말과 식이섬유를 이용하여 볼 형태로 성형한 제품 | 7mm | 10kg |
와사비맛볼 | 와사비분말과 분리대두단백을 주원료로 하여 성형한 제품 | 7mm | 10kg |
카레볼 | 카레분말과 식이섬유를 주원료로 하여 성형한 제품 | 7mm | 10kg |
용 도 | 만두속, 어묵, 햄, 소세지, 제과, 제빵, 샐러드, 라면스프, 우동/국수 고명 등 |